맥케인® 코리아에 오신 것을 환영합니다
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준비 시간
20 분
난이도
중
펍스를 곁들인 고등어 요리
#펍스
재료:
펍스 12개
고등어 살코기 1조각
녹색 고추 1개
와사비 5g
마요네즈 10g
가츠오부시
고추장 25g
연한 간장 소스
조리 방법
1 단계
맥케인 펍스를 350°F에서 2분 45초간 튀겨줍니다.
2 단계
코팅 팬에 고등어를 껍질 쪽으로 놓고 완전히 익을 때까지 굽습니다.
3 단계
익힌 후 간장 소스로 양념합니다.
4 단계
접시에 펍스를 놓고 마요네즈와 가츠오부시를 뿌려줍니다.
5 단계
접시에 고등어를 올리고 다른 재료 및 소스와 함께 내놓습니다.
